Ingredientes

1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de açúcar
3 / 4 de xícara (chá) de margarina light
1 ovo
2 colheres ( sopa ) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
3 colheres (sopa) de nozes picadas
1 colher (café) de essência de baunilha
½ colher (chá) de fermento em pó
Margarina para untar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, molde os biscoitos com uma colher e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.