(dica: substitua todos os itens possíveis por orgânicos, assim sua receita terá menos agentes químicos e beneficiará ainda mais seu corpo)

Ingredientes:
Massa

•200 gr de granola triturada

• 1 xícara (chá) de biscoito maisena triturada

 • 150 gramas de manteiga sem sal derretida

Mousse de Limão

• 1 xícara (chá) de água fervente

• 1/4 xícara (chá) de suco de limão

• 1 caixa de gelatina de limão

• 1 caixa de creme de leite

• 1/2 xícara (chá) de leite condensado

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

• 1/4 xícara (chá) de água

•  1 xícara (chá) de chantilly batido

Preparo da Massa:

 Numa tigela misture todos os ingredientes. Forre o fundo e lateral de uma forma de aro removível 25cm. Coloque na geladeira enquanto preparo o recheio.

Preparo Mousse:

 Dissolva a gelatina de limão na água e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes, por último misture com o chantilly. Decore a lateral com chantilly, grano, rodelas e raspas de limão
Tempo de Preparo: 50 minutos.
Rendimento: 12 porções.

(dica: substitua todos os itens possíveis por orgânicos, assim sua receita terá menos agentes químicos e beneficiará ainda mais seu corpo)

Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural

• 3 ovos inteiros

• 3/4 xícara (chá) de óleo

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 3/4 xícara (chá) granola moída

• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 xícara (chá) de granola

 Modo de Preparo

 No copo do liquidificador bata os 6 primeiros ingredientes, junte o fermento e misture delicadamente. coloque numa forma de furo central (26cm de diâmetro) untada e enfarinhada polvilhe sobre a massa a granola. Leve ao forno médio por 40 minutos. Sirva morno ou frio.

Tempo de Preparo: 50 minutos
 Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

(dica: substitua todos os itens possíveis por orgânicos, assim sua receita terá menos agentes químicos e beneficiará ainda mais seu corpo)

Farofa

• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado

• 1 xícara (chá) de granola

 • 1 colher (chá) de canela em pó

• 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de granola

• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar

•  4 ovos

• 1/2 xícara (chá) de óleo

•1/4 xícara (chá) de água

•4 bananas maduras em rodelas

Modo de Preparo:

Farofa

 Numa tigela misture o açúcar a granola e a canela. Acrescente a manteiga gelada em cubos e amasse, com a ponta dos dedos até formar uma farofa.

Massa

 Misture a farinha de trigo com granola e reserve. bata o açúcar e as gemas até formar um creme claro, Sem desligar a batedeira, acrescente alternadamente a mistura de farinha com granola, o óleo e água. Bata até virar um creme homogêneo, desligue a batedeira e acrescenteo fermento e as claras batidas em neve. Despeje a metade da massa, espalhe as rodelas de bananas e cubra com o restante da massa. Espalhe a farofa sobre a cuca e asse 180°C em forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos, ou até que esteja firme.
Tempo de Preparo: 1 hora e 30 minutos.
Rendimento: 10 porções.